VENERDÌ 19 GIUGNO – ORE 20:30
CASA DELBREL – RODENGO SAIANO
Cena sotto le stelle
MENU
DI TERRA
Aperitivo di benvenuto
Gazpacho e Franciacorta
Antipasto
Bresaola con insalata di carciofi a grana
Primo piatto
Gnocchetti sardi con crema di zucchine, pinoli, pomodori e ricotta salata
Secondo piatto
Tagliata di manzo in bassa temperatura con salsa, rucola e verdure ai ferri della casa
Dessert
Pavlova ai frutti di bosco (meringata)
Acqua e caffè
35€ a persona
Vini esclusi
MENU
DI PESCE
Aperitivo di benvenuto
Gazpacho e Franciacorta
Antipasto
Insalata di gamberi con verdure croccanti
Primo piatto
Insalata di riso nero con salmone affumicato, zucchine e mitili
Secondo piatto
Tagliata di tonno in crosta di sesamo con maionese di mare e verdure ai ferri della casa
Dessert
Pavlova ai frutti di bosco (meringata)
Acqua e caffè
45€ a persona
Vini esclusi
MENU
VEGETARIANO
Aperitivo di benvenuto
Gazpacho e Franciacorta
Antipasto
Bresaola di rape rosse e carciofi
Primo piatto
Riso nero con verdure
Secondo piatto
Tofu marinato alla soia e verdure ai ferri della casa
Dessert
Pavlova ai frutti di bosco (meringata)
Acqua e caffè
30€ a persona
Vini esclusi
MENU
BAMBINI
Antipasto
Prosciutto cotto e melone
Primo piatto
Pasta al pomodoro
Secondo piatto
Cotoletta di pollo
con patate fritte
Dessert
Gelato con fragole
Acqua o bibita
20€ a persona